Recoltăm
🌾 Ghid de cultivare — Ardei seră Ciclul II
← Înapoi la ghid
Vizualizezi Ciclul II | 🔄Schimbă la Ciclul I
1a. Ce este cultura de ardei în seră și ce cicluri există
Cultura ardeiului în seră asigură producțiile cele mai timpurii și valorificarea la prețuri ridicate. Se cultivă în principal ardeiul gras și ardeiul iute.
CICLUL II — VARĂ-TOAMNĂ
- Semănatul răsadurilor: 1-10 mai
- Vârsta răsadului la plantare: 50-60 zile
- Plantarea: iulie, în jurul datei de 5 iulie
- Nu necesită iluminare suplimentară
- Nu se face recepare
- Recoltare: noiembrie - 30 noiembrie
- Producție: 25-30 t/ha
SFAT: Ciclul II este mai accesibil ca investiție deoarece folosește căldura naturală din vară și necesită încălzire mai ales spre finalul culturii. Este potrivit pentru producători care vor să reducă riscul și costurile energetice.
1b. Pregătirea serii și producerea răsadurilor
PREGĂTIREA SERII
- Strânge și curăță toate resturile vegetale
- Dezinfectează solul cu un produs omologat
- Mobilizare adâncă a solului la 28-30 cm
- Fertilizare de bază conform analizei solului
- Reparații la scheletul serii
PRODUCEREA RĂSADURILOR CICLUL II
- Semănat: 1-10 mai
- Vârsta la plantare: 50-60 zile
- Nu necesită iluminare suplimentară
- Răsadurile trebuie să fie viguroase, sănătoase și bine călite
- Temperaturile ridicate impun aerisire și irigare atentă în răsadniță
SFAT: La Ciclul II, răsadul se produce mult mai repede decât la Ciclul I. Nu îl îmbătrâni inutil — un răsad de 50-60 zile se prinde mai bine în condițiile calde din iulie.
1c. Plantarea în seră — Ciclul II
CÂND SE PLANTEAZĂ
- Plantarea: iulie, în jurul datei de 5 iulie
- Temperatura solului este favorabilă, dar trebuie controlată temperatura aerului
- Evită plantarea în zilele cu arșiță extremă
DISTANȚE DE PLANTARE
- Pe travee se plantează 4 rânduri
- Distanța între rânduri: 80 cm
- Distanța pe rând: 52 cm
- Densitate: 24.000 plante/ha
- Cu biloane biologice: 3 rânduri pe travee la 100 cm, pe rând 39 cm, densitate 24.000 plante/ha
- Densitățile mai mici de 20.000 pl/ha nu dau rezultate mulțumitoare
TEHNICA PLANTĂRII
- Se face manual
- Imediat după plantare: udă local cu apă la temperatura de 20-24°C
SFAT: Temperatura apei de udare este critică la ardei — folosește mereu apă la 20-24°C, niciodată apă rece. Apa rece la plantare provoacă șoc termic și poate compromite prinderea răsadurilor.
1d. Lucrări de îngrijire specifice serii — Ciclul II
LUCRĂRI GENERALE
- Completarea golurilor cu răsaduri ținute pe marginea aleilor
- 2-3 prășile între rânduri
- Mulcire cu paie sau folie la 40-50 zile de la plantare
- Susținere pe sfori legate de la baza plantelor și de sârmele de susținere
- Pentru 1 ha sunt necesare 120-140 kg ață pescărească
- Legarea începe la 20-30 zile de la plantare
- Îndepărtează primul buton floral pentru ramificare și creștere vegetativă
DIRIJAREA PLANTELOR — CONDUCEREA CU BRAȚE
- Plantele din rândurile de margine: conduse cu 2 brațe orientate linear
- Plantele din rândul din mijloc: conduse cu 4 brațe în V
- Pe brațele reținute se formează lăstari purtători de rod
- După formarea a 1-2 fructe pe lăstari: ciupește lăstarii
- Lăstarii sterili se îndepărtează complet
ÎNCĂRCAREA CU FRUCTE
- La Ciclul II lasă o încărcătură mai mare de fructe la început
- Lumina este mai mare la plantare și descrește spre toamnă
CÂRNIREA, DEFOLIEREA ȘI POLENIZAREA
- Cârnirea se face cu circa 40 de zile înainte de desființarea culturii
- Îndepărtează frunzele de la bază pe parcursul vegetației
- Îndepărtează fructele diforme
- Polenizarea suplimentară cu albine și bondari crește producția și greutatea fructelor
- La culturile plantate în lunile reci se poate folosi polenizare cu jet de aer
DIRIJAREA FACTORILOR DE MEDIU ȘI RECOLTAREA
- Vara: aerisire intensă pentru prevenirea supraîncălzirii
- Peste 30°C florile cad
- Din octombrie-noiembrie se trece la încălzire
- Umiditatea solului trebuie menținută constant
- Recoltare: noiembrie - 30 noiembrie
- Producție: 25-30 t/ha
SFAT: Dirijarea plantelor cu sistemul mixt este mai complexă dar produce cu 20-30% mai mult față de conducerea simplă. Plantele sunt mai bine aerisite, lumina este distribuită mai uniform și circulația printre rânduri este mai ușoară.
DISCLAIMER
Informațiile sunt orientative. Consultați un agronom autorizat. Citiți eticheta produsului înainte de utilizare.